Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron los 2.700 millones de dólares en los primeros siete meses de 2026, mientras que el consumo interno registra una de sus caídas más severas.

Según el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), los frigoríficos enviaron 403.100 toneladas de carne refrigerada y congelada al exterior, lo que representa un aumento del 6,7 % respecto al mismo periodo del año anterior.

En términos de valor, el crecimiento resultó mucho más pronunciado, con una variación interanual del 41,8 %, consolidando una tendencia al alza en la venta exterior pese a la disminución del consumo interno.