El último informe del IPEC muestra que en julio los precios en Santa Fe crecieron un 1,9%, mientras que en los últimos doce meses los costos de verduras y carnes se dispararon más del 45%.
Según los datos publicados por el Instituto Provincial de Estadística y Censos, la alza de precios en la provincia se mantuvo en tendencia alcista durante el mes de julio, alcanzando un incremento del 1,9% respecto al mes anterior.
El mismo reporte destaca que los productos alimenticios, en particular las verduras y las carnes, experimentaron un aumento acumulado superior al 45% en el último año, reflejando una presión inflacionaria significativa sobre el consumo de la población.
