La Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires (UBA) reveló que un grupo de científicas logró obtener un sustituto al plástico desarrollado con almidón de mandioca y yerba mate que se degrada en 5 semanas. El producto que crearon puede usarse para el envasado de alimentos y representa una oportunidad para los productores locales de las materias primas necesarias para su elaboración.
